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藍熏
139 食譜 216 粉絲

藍家小館-豆乾炒雞肉

藍家小館-豆乾炒雞肉

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豆乾&雞胸肉鮮切好
這次雞胸肉是切成條狀

先將爆香蒜頭後 
下豆乾跟貢丸(前天沒煮完)翻炒出香味後 
將雞胸肉下鍋翻炒
再加醬油+水
翻炒一下 
小火悶到家肉熟即可

    豆乾&雞胸肉鮮切好 這次雞胸肉是切成條狀 先將爆香頭後 下豆乾跟貢丸(前天沒煮完)翻炒出香味後 將雞胸肉下鍋翻炒 再加醬油+水 翻炒一下 小火悶到家肉熟即可

小撇步

口味重的人
建議可以先醃一下雞肉
雞胸肉會比較入味
今天沒有先醃雞肉
所以 雞肉嚐起來
只有醬油香味

3,567 瀏覽
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藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

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