16號廚房 55 食譜 422 粉絲 追蹤 沙茶牛小排燴蛋炒飯 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 蛋 4顆 冷飯 3碗 牛小排 3片 芥蘭菜 一把 辣椒 適量 蒜頭 適量 鹽 適量 沙茶醬 3大匙 太白粉 3大匙 步驟 備好所有食材 先將蛋炒好盛起 冷飯炒熱後再把炒蛋放進去拌勻炒香 牛小排整片煎一分熟後,夾起放在餐巾紙上靜置3分鐘。之後,切斜片再煎至7分熟盛起。 接著炒沙茶芥蘭菜 勾芡 炒飯、牛小排鋪好後,淋上沙茶燴。 3,672 瀏覽 2022/03/06 發表