兩大兩小 62 食譜 379 粉絲 追蹤 兒童版糖醋鯛魚片 描述 偏甜微酸的口味,大人小孩都喜歡喔! 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 鯛魚 1片 木薯粉 適量 玉米筍 隨興 蔥花 1匙 醃料 蔥段 8段 蒜末 1湯匙 薑片 5片 米酒 50cc 鹽 1小匙 白胡椒 1小匙 調味料 蕃茄醬 2湯勺 糖 1湯勺 味霖 2湯勺 步驟 魚切塊後先醃料15-20分鐘 可以先起一鍋小火煮調味料 煮滾後先放著不動 將魚從醃料中拿起來放餐巾吸水 均勻裹上木薯粉 也可以順便用玉米筍 下油鍋煎至微焦黃即可 放入煮好的醬裡面拌炒一下即可+蔥花 完成😄 1.4 萬 瀏覽 2022/02/24 發表