嫩丸煮婦 51 食譜 302 粉絲 追蹤 青椒炒牛肉 描述 青椒牛肉真是絕配。 牛肉口感很嫩完全不柴喔。 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 青椒 1個 蒜頭 1個 鹽 少許 牛肉調味 海鹽 1小匙 太白粉 少許 步驟 1.先將青椒洗淨切條狀,蒜頭切蒜末等待。 2.牛肉先調味加1小匙海鹽按摩一下,再加入一匙少許的太白粉。 3.熱油熱鍋,先下牛肉炒到八分熟,裝盤等候。 4.不用洗鍋,鍋內還有油,下蒜末再下青椒炒到差不多可以就下牛肉大火炒一下就上菜了。 8,637 瀏覽 2022/02/22 發表