迷鹿熊手作廚房 2 食譜 14 粉絲 追蹤 巧克力香蕉披薩 28 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 高筋麵粉 250克 橄欖油 5克 香蕉 2根 鹽 少許 蜂蜜 5克 酵母 4克 巧克力醬 10克 糖 6克 棉花糖 15顆 溫水 160cc 起司絲 20克 步驟 將所有材料備齊 將酵母、糖放入溫水攪拌一下,等待5分鐘 麵粉、油、鹽放入鋼盆,加入酵母水揉5~10分鐘,發酵60分鐘麵糰2倍大小 將發酵好的麵糰分割成2份,桿平用叉子在麵糰中叉幾個洞如上圖,蜂蜜舖在上頭再放起司、香蕉 180度烤8分鐘,烤到披薩定型微上色後加棉花糖200度烤5分鐘,出爐後再上面淋上巧克力醬就完成了 小撇步 可在披薩裡在加些巧克力塊,吃起來更好吃喔~ 9,559 瀏覽 2022/02/14 發表