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勝小廚 OD
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【海味果香莎拉】

【海味果香莎拉】

描述

料理沒有一定的規矩就是創意,什麼都可以拿來嘗試,時能蹦出美麗的火花,像這次就用一般酸的涼拌醬汁結合甜的草莓果醬,酸酸甜甜的滋味還能促進食慾,小廚的家人吃的還滿開心的!

112 說讚

食材

醬汁
ㄚ曼達手工草莓果醬果粒

步驟

  • 花枝先用鹽水洗過,煮沸的水燙熟

    花枝先用鹽水洗過,煮沸的水燙熟

  • 切成環狀泡冰水

    切成環狀泡冰水

  • 苜蓿芽.豌豆芽洗淨泡冰水

    苜蓿芽.豌豆芽洗淨泡冰水

  • 調[醬汁]~所有備料放入容器裡拌勻

    調醬汁~所有備料放入容器裡拌勻

  • 番茄切片,開始擺盤~如右圖,淋上[醬汁]

    番茄切片,開始擺盤~如右圖,淋上醬汁

  • ㄚ曼達的手工草莓果醬

    ㄚ曼達的手工草莓果醬

  • 擺上果粒 淋上草莓果醬,酸甜美味上桌囉!

    擺上果粒 淋上草莓果醬,酸甜美味上桌囉!

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勝小廚 OD 261 食譜 5,899 粉絲

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