沙茶雞肉燴飯

ijustcookit
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描述

今天就先不管熱量了,就用沙茶醬來做道好吃又香氣十足的燴飯吧,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料
太白粉水

  • 將雞肉與醃料混和醃製半小時

  • 將芥藍菜切段並將梗及葉子分開放

  • 冷鍋開中火加入雞腿肉拌炒3分鐘至表面金黃

  • .加入蒜頭、辣椒及芥藍菜梗開大火拌炒30秒

  • 加入沙茶醬及醬油拌炒10秒

  • 加入清水及鹽巴煮滾後轉中火再煮3分鐘

  • 加入芥藍菜葉攪拌一下並加入太白粉水勾芡即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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