浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 香拌雲耳菠菜 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/33J-FSIUjS8 高纖的低卡凉拌菜,簡單拌一拌,清爽美味 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 菠菜 1把 雲耳 10朵 蒜末 20克 蔥花 少許 辣椒 10克 香油 2匙 蠔油 2匙 糖 1匙 烏醋 2匙 步驟 所需食材 滾水將菠菜燙軟 雲耳燙煮3分鐘,瀝乾備用 蔥蒜辣椒混合後,將香油燒熱,淋上嗆出香氣 再加入調味料拌勻 最後拌入菠菜、雲耳即可 美味上桌 6,037 瀏覽 2022/02/09 發表