古早味豬油炒A波菜

收藏 20 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

自家提煉豬油,兩種蔬菜一次滿足。

1.A菜性涼、味甘苦,有通乳汁、助發育、消水腫功能。

2.菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。
其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
蒜頭
適量
A菜
三把
菠菜
三把
豬油
適量
米酒
適量
  • 1
    豬油蒜頭一起入鍋加熱。
  • 2
    蒜頭爆香後,兩種菜加入,要起鍋前加點米酒增添香味。
  • 3
    營養滿分雙蔬菜上桌囉。💪
贊助
小撇步

1.蒜頭豬油一起下,以防油溫過高,蒜頭一下鍋就焦了。
2.加米酒可以讓蔬菜顏色保持鮮豔。

2018/04/14 發表 489 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣