肥嘟嘟-惡魔廚房 83 食譜 389 粉絲 追蹤 古早味豬油炒A波菜 描述 自家提煉豬油,兩種蔬菜一次滿足。 1.A菜性涼、味甘苦,有通乳汁、助發育、消水腫功能。 2.菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。 其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。 41 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 蒜頭 適量 A菜 三把 菠菜 三把 豬油 適量 米酒 適量 步驟 豬油蒜頭一起入鍋加熱。 蒜頭爆香後,兩種菜加入,要起鍋前加點米酒增添香味。 營養滿分雙蔬菜上桌囉。💪 小撇步 1.蒜頭豬油一起下,以防油溫過高,蒜頭一下鍋就焦了。 2.加米酒可以讓蔬菜顏色保持鮮豔。 5,665 瀏覽 2018/04/14 發表