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Yachi Yang
28 食譜 35 粉絲

Emma創意料理之蔥薑油醬

Emma創意料理之蔥薑油醬

描述

吃過海南雞飯、港式燒臘,決心要做出好吃的蔥油醬拌飯吃到飽,所有改良了蔥油醬,下飯神物

參考作法
https://www.foodytw.com/article/64412可參考這個!
只是我多加了薑末跟胡椒!

8 說讚

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將薑末及橄欖油放入鍋中,冷鍋冷油小火開鍋,炸至薑味四溢加入蔥花,炸至蔥香在變色前再加入鹽、胡椒拌勻即可盛出!

    末及橄欖油放入鍋中,冷鍋冷油小火開鍋,炸至味四溢加入花,炸至香在變色前再加入鹽、胡椒拌勻即可盛出!

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Yachi Yang 28 食譜 35 粉絲

Emma的創意料理 1.喜歡利用食材原味呈現 2.改變食材造型或做法,讓不喜歡的小朋友更容易接受!! 3.帶著孩子一起做,寶貝做的成品更好吃!! 4.挑戰不同食材,做出特色料理!

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