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H.Cookie 純素手作廚房
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素G柳椰香南瓜義大利麵/vagen 純素

素G柳椰香南瓜義大利麵/vagen 純素

描述

最近H小編終於有動力試做想了很久的 #素G柳椰香南瓜義大利麵,
這煮法參考之前在網路上看到的一則簡易煮義大利麵影片,
除了微調配方加入椰奶增加香濃度外,
這個煮食的方式更加簡單便利又超容易成功,
食物份量也很好控制,重點還非常美味!
大家可以趁過年在家時動手煮看看唷!

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.平底鍋倒入植物油或植物奶油中小火加熱,放入素G丁煎到兩面微焦
2.倒入玉米粒+南瓜塊+甜豆拌炒

    1.平底鍋倒入植物油或植物奶油中小火加熱,放入素G丁煎到兩面微焦 2.倒入玉米粒+南瓜塊+甜豆拌炒

  • 倒入水、椰漿及斜管麵稍稍攪拌均勻後,加蓋小火煮約20分(湯汁會漸收乾)

    倒入水、椰漿及斜管麵稍稍攪拌均勻後,加蓋小火煮約20分(湯汁會漸收乾)

  • 打開鍋蓋將南瓜塊壓成泥狀後與其他食材攪拌,試吃斜管麵是否熟透,未熟透可再加約10-20ML的水繼續攪拌至熟透為止

    打開鍋蓋將南瓜塊壓成泥狀後與其他食材攪拌,試吃斜管麵是否熟透,未熟透可再加約10-20ML的水繼續攪拌至熟透為止

  • 加入鹽及黑胡椒粒調味攪拌後即可起鍋享用

    加入鹽及黑胡椒粒調味攪拌後即可起鍋享用

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H.Cookie 純素手作廚房 51 食譜 275 粉絲

「H.Cookie獻上手作的幸福」 [H]的由來: 以「Handmade and Healthy天然、手作、健康、分享」為主要理念,以「for Happiness and Share」為目標,推廣更簡單輕鬆製作的純素(VEGAN)甜點及飲食方式;不定時上傳一些較簡易的甜點教學影片,讓喜愛自己動手做甜點,卻又不知如何製作美味純素(VEGAN)甜點的人,提供更多多元的教學內容。

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