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香Q黑糖糕（澎湖）

香Q黑糖糕（澎湖）

二寶媽咪的廚藝

56 食譜 245 粉絲

120 說讚 5 一起做 3 留言

描述

QQ的黑糖很香

份量

3 人份

時間

90 分鐘

熱量

食材

黑糖

80克
鮮奶

200cc
酵母

2.5克
中筋麵粉

140克
太白粉

40克

步驟

100度的熱水先把黑糖攪拌融化～水溫溫的時候把酵母加入放涼之後將過篩的粉加入攪拌均勻，放入容器發酵一個半小時～蒸熟就可以吃了（電鍋外面放三杯水）蓋子開一小縫

1.2 萬瀏覽

2022/01/21 發表

二寶媽咪的廚藝 56 食譜 245 粉絲

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有 5 個一起做

香Q黑糖糕（澎湖）：李怛怛一起做

李怛怛
作者已回覆

香Q黑糖糕（澎湖）：簡宏昌一起做

簡宏昌
很棒，很容易上手的食譜，好吃很Q👍👍👍

香Q黑糖糕（澎湖）：孜是二寶媽咪一起做

孜是二寶媽咪
感謝分享第一次就成功~

香Q黑糖糕（澎湖）：張阿寶一起做

張阿寶
很Q彈，很好吃，又快速簡單

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Angel Wen
謝謝回覆，所以妳只加鮮奶對嗎？
a month ago
作者二寶媽咪的廚藝
對
a month ago
Angel Wen
食材沒有水只有鮮奶啊
a month ago
作者二寶媽咪的廚藝
你要加水也可以啊
a month ago
葦葦
想請問沒有太白粉，可以用玉米粉代替嗎
a year ago