薑黃皮塔餅(純素)

描述
今天分享一道皮塔餅,可依喜好夾入葷、素餡料。
🥙皮塔餅會因地區呈現不同風貌,例如黎巴嫩的比較像印度烤餅,土耳其的像英式瑪芬堡,希臘的厚薄則介於兩者之間。
🌮相關食譜:「印度香料烤餅」、「印度烤餅Roti」、「手工蔥抓餅」、「自製春捲皮/潤餅皮」
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今天分享一道皮塔餅,可依喜好夾入葷、素餡料。
🥙皮塔餅會因地區呈現不同風貌,例如黎巴嫩的比較像印度烤餅,土耳其的像英式瑪芬堡,希臘的厚薄則介於兩者之間。
🌮相關食譜:「印度香料烤餅」、「印度烤餅Roti」、「手工蔥抓餅」、「自製春捲皮/潤餅皮」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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