ㄚ曼達與匯鮮市集~潮鯛魚恩利蛋
描述
前幾天吃早餐，發現了這個有趣的作法，冰箱裡剛好有一塊潮鯛魚片(吳鍋魚)，於是自己就加了料，給自己來一份輕食早午餐~~
熱量
步驟
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你在傷腦筋該該給家裡的老大人和小孩吃什麼魚才方便嗎？無魚刺的潮鯛魚片是您非常好的選擇喔！ 好吃的潮鯛魚片哪裡買 http://enjoyfresh.com.tw/
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魚跟紅椒先切丁
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起一油鍋，下鯛魚丁煎熟
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下紅椒丁快炒一下，灑點鹽起鍋
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蛋兩個打散，等油鍋熱後下鍋，前後左右搖動鍋，將蛋液鋪滿，在中間放一片對切的起司片
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將炒好的餡放在蛋中間，左右上下摺起包好
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再將蛋翻面煎一下就可以起鍋
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加上自己喜歡的生菜沙拉，營養的一餐喔~
小撇步
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