百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
483 食譜 1,716 粉絲

乾炒杏鮑菇

乾炒杏鮑菇

描述

變不出花樣和新口味,沒想到隨便煮反而更美味😋
個人覺得杏鮑菇最美味的烹調方式
萬用胡椒鹽真的很萬用👍🏻

42 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 杏鮑菇切片放進鍋裡中小火乾炒⋯

    杏鮑菇切片放進鍋裡中小火乾炒⋯

  • 不時的翻動杏鮑菇⋯

    不時的翻動杏鮑菇

  • 翻炒一段時間杏鮑菇會開始出水,繼續中小火翻炒⋯

    翻炒一段時間杏鮑菇會開始出水,繼續中小火翻炒⋯

  • 加入蒜末繼續翻炒到杏鮑菇的水份蒸發即可⋯

    加入末繼續翻炒到杏鮑菇的水份蒸發即可⋯

  • 撒上少許的萬用胡椒鹽就很美味嘍😋
(本來只是想把冰箱裡的杏鮑菇清掉,連蒜末都是臨時起意加進去的,喜辣者加上辣椒末一定更美味~)

    撒上少許的萬用胡椒鹽就很美味嘍😋 (本來只是想把冰箱裡的杏鮑菇清掉,連末都是臨時起意加進去的,喜辣者加上辣椒末一定更美味~)

2.2 萬 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,716 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 黃筱婷
    黃筱婷

    請問直接乾煎~都不用加油嗎?

    不用油,小小火乾炒,炒著炒著杏鮑菇會自己出水,繼續小小火把它炒乾,很神奇的杏鮑菇的腥味會消失,香味會跑出來,之後再撒一點自己喜歡的香料,口感脆脆的很好吃😋(黑胡椒鹽或萬用糊椒鹽或孜然粉)

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 台式泡菜 家常菜 南瓜 菠菜 香菇雞湯 高麗菜飯 杏鮑菇 滷肉 豆腐 糖醋排骨 瓜仔肉 番茄炒蛋 炒麵 酸辣湯 早餐 涼拌小黃瓜 排骨 蕃茄燉牛肉 雞湯 櫛瓜 雞肉 娃娃菜 麻婆豆腐 打拋豬 湯麵 馬鈴薯 雞蛋豆腐 茄子 竹筍 炒飯 餅乾 三杯雞 地瓜 玉米濃湯 花椰菜 高麗菜 粽子 白菜滷 番茄 鮭魚 蒸蛋 小黃瓜 四季豆 糖葫蘆 金針菇 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 義大利麵