電鍋「舞菇麻油松阪豬肉飯」暖心又暖身。

Popo小日子
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描述

冬天吃麻油料理最對味!!
用電鍋就能不費力的完成「舞菇麻油松阪豬肉飯」

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 這次用孩子喜歡吃的好菇道舞菇~~不用清洗、直接剝成小株就能料理。

    這次用孩子喜歡吃的好菇道舞菇~~不用清洗、直接剝成小株就能料理。

  • 鍋中倒入麻油後放入薑片用小火煎至邊邊有微微焦黃、加入松阪豬及舞菇拌炒至變色。

    鍋中倒入麻油後放入薑片用小火煎至邊邊有微微焦黃、加入松阪豬及舞菇拌炒至變色。

  • 電鍋內鍋放入2杯米、炒好的舞菇松阪豬、2杯水、麻油及米酒各1大匙、枸杞少許及鹽1小匙。

    電鍋內鍋放入2杯米、炒好的舞菇松阪豬、2杯水、麻油及米酒各1大匙、枸杞少許及鹽1小匙。

  • 外鍋加入2杯水按下開關等待跳起。

    外鍋加入2杯水按下開關等待跳起。

  • 用電鍋簡單完成的「舞菇麻油松阪豬肉飯」超香~另外搭配「舞菇麻油雞湯」這組合超暖身的啦!!

    用電鍋簡單完成的「舞菇麻油松阪豬肉飯」超香~另外搭配「舞菇麻油雞湯」這組合超暖身的啦!!

  • 吸附著麻油香氣的飯粒真的讓人一吃就停不下來!!搭配著帶有嚼勁的松阪豬及有彈性的舞菇一整個超好吃~~

    吸附著麻油香氣的飯粒真的讓人一吃就停不下來!!搭配著帶有嚼勁的松阪豬及有彈性的舞菇一整個超好吃~~

小撇步

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