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橙汁排骨

橙汁排骨
222 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

主食材
調味料

步驟

  • 將豬小排以冷水入鍋,開大火滾5分鐘後將豬小排撈起沖冷水備用

  • 起另一熱鍋加入些許油、豬小排、糖及醬油,開中火拌炒至豬小排上色

  • 加入柳橙汁、檸檬汁及清水煮滾並蓋上鍋蓋開小火燉煮1小時

  • 最後再用大火收乾醬汁即可收工 ⁡

小撇步

PS:因柳橙的甜度不同,可以在收汁的步驟先嘗試味道,若太酸再自行加糖即可

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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