香辣蝦仁麵包船 派對開胃菜
份量
時間
食材
步驟
-
主食材 使用宏都拉斯白蝦的鮮剝蝦仁。
-
醃漬蝦仁 以貝里斯煙燻辣醬、淡色醬油和蜂蜜混合成醃醬,醃漬蝦仁。
-
煎蝦仁 熱鍋放入醃好的蝦仁,加入蒜泥,煎到蝦仁轉紅。
-
-
組合蝦仁船 以法國棍子麵包為底,以乾酪片鋪底,上面擺放蝦仁。
-
組合蝦仁船 撒上剩餘的乾酪片和披薩起司。
-
焗烤蝦仁船 烤箱轉上火250度,下火關閉。 放入蝦仁船,烤至起司融化,約8分鐘左右(要顧爐)。
-
-
煙燻香辣風味的一口美食,最適合派對時刻的 finger food,方便且非常受歡迎。
小撇步
紫洋蔥可用黃洋蔥代替。
法國棍子麵包切片,可用吐司或拖鞋麵包、軟法...代替。