皮蛋玉米瘦肉粥

J小姐的療癒廚房
13 食譜 46 粉絲

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 米跟水2:15 用陶鍋下去燜煮(中小火)

  • 豬肉絲用冰糖/醬油/紹興酒/太白粉先醃過

  • 豬肉絲/薑末/玉米粒/丟進滾開的粥裡繼續燜煮並加入白胡椒粉跟鹽巴調味

  • 最後加入皮蛋跟蔥花就完成囉 也可以依個人喜好加一些高麗菜

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