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🌟鹹豬肉炒飯

🌟鹹豬肉炒飯

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1.鹹豬肉切片後靜置;等完全退冰。

2.青蔥切蔥花狀。

3.花椰菜梗切小塊狀。

    1.鹹豬肉切片後靜置;等完全退冰。 2.青花狀。 3.花椰菜梗切小塊狀。

  • 1.微量橄欖油下鍋後;下鹹豬肉拌炒。

    1.微量橄欖油下鍋後;下鹹豬肉拌炒。

  • 1.待鹹豬肉熟後,加入花椰菜梗拌炒。

    1.待鹹豬肉熟後,加入花椰菜梗拌炒。

  • 1.待花椰菜梗熟後,加入冷飯拌炒。

    1.待花椰菜梗熟後,加入冷飯拌炒。

  • 1.飯炒均勻後;加入些微鹽巴、蔥花拌炒,即完成。

    1.飯炒均勻後;加入些微鹽巴、花拌炒,即完成。

小撇步

1.鹹豬肉本身有鹹度,因此在加調味料時;要依照自己的喜好做斟酌。

2.花椰菜梗可以省略。

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