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ching

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5分鐘上菜-川味麻辣杏鮑菇

5分鐘上菜-川味麻辣杏鮑菇

描述

5分鐘，我需要一道菜能夠讓家人填飽肚子，愛吃麻辣鍋的人如何能快速烹調食物，快炒杏鮑菇加上料理醬很快你就能上桌，麻辣鍋的麻與香透過杏鮑菇完美詮釋，5分鐘上菜不是難事，愛就是為家人準備喜歡的菜色，上菜一點都不難。

8 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

熱量

食材

杏鮑菇

兩根
小磨坊川味麻辣鍋調理醬

半包
青蔥

兩根
食用油

1小匙
水

1匙

步驟

加熱平底鍋，倒入食用油，杏鮑菇洗淨對切成2半，再切成薄片，放入鍋中拌炒。
這一次來使用秘密武器，愛吃麻辣鍋但卻不太會調理的人，可以使用小磨坊川味麻辣鍋調理醬調味，一次到位。
加入半包的小磨坊川味麻辣鍋調理醬。
仔細將醬吃杏鮑菇片拌勻。
淋上少量的水蓋上鍋蓋進行悶煮，水量是為了調開料理醬用，其實燜煮時杏鮑菇會釋出水份，所以水量不能過多否則無法收乾，風味會改變。
青蔥洗淨切小段放入鍋中拌勻，即可熄火準備上菜。
上菜囉。

3,616 瀏覽

2021/12/30 發表

ching 1,757 食譜 2,758 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～

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