【龜甲萬樂享醍醐味】宮保肉片

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食材

材料A
肉片 150公克
材料B
蔥(切段) 1支
蒜頭(切片) 3粒
乾辣椒 3公克
花椒 少許
醃料
龜甲萬薄鹽醬油 1小匙
太白粉 1大匙
調味料
龜甲萬薄鹽醬油 1大匙
白醋 1大匙
雞粉 1小匙
3大匙
太白粉水 1大匙
  • 1肉片加入醃料中拌勻略醃漬,再放入油鍋中過油,撈起瀝乾油份,備用。
  • 2熱鍋,加入適量沙拉油,炒香所有材料B,再加入作法1的肉片及所有調味料炒勻即可。
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活動網址: http://icook.tw/kikkoman
龜甲萬官網:http://www.kikkoman.com.tw

2013/03/07 發表 4,299 瀏覽

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