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凱蒂食品
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白醬雞肉培根義大利麵

白醬雞肉培根義大利麵

描述

我本身就很喜歡奶香味的白醬控,去義式餐廳都會點白醬的義大利麵,但有些餐廳的白醬吃起來很膩口、不然就是吃完超口渴狂喝水。

後來發現自己煮白醬其實不難~ 而且還能自己調整喜歡的稠度跟食材,看是要義大利麵還是通心粉螺旋麵,雞肉還是海鮮配蘆筍青花菜等等。說真的自己做料理感覺也比較安心天然,身體沒有負擔~

25 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 沙拉油倒入鍋中加熱,加入洋蔥拌炒。炒至香氣出來、洋蔥稍微著色。

    沙拉油倒入鍋中加熱,加入洋蔥拌炒。炒至香氣出來、洋蔥稍微著色。

  • 加入雞肉以小火炒熟後,和洋蔥撈起備用。之後加入500公克水加熱至水滾。

    加入雞肉以小火炒熟後,和洋蔥撈起備用。之後加入500公克水加熱至水滾。

  • 將一旁的奶油白醬焗汁粉倒入300公克的水,攪拌均勻。

    將一旁的奶油白醬焗汁粉倒入300公克的水,攪拌均勻。

  • 將步驟4倒入500公克的滾水中攪拌。

    將步驟4倒入500公克的滾水中攪拌。

  • 準備另一鍋水加熱至滾,加入青花菜煮熟。

    準備另一鍋水加熱至滾,加入青花菜煮熟。

  • 青花菜煮熟後撈起,再加入義大利麵煮熟。

    青花菜煮熟後撈起,再加入義大利麵煮熟。

  • 待白醬煮滾後加入洋蔥、雞肉、青花菜、培根、義大利麵,攪拌後就完成囉!

    待白醬煮滾後加入洋蔥、雞肉、青花菜、培根、義大利麵,攪拌後就完成囉!

小撇步

香濃美味的義大利麵,有「醬」萬事足😋
一碗好吃的麵最重要的就是——「醬」
凱蒂✨奶油白醬焗汁粉✨
完全採用“紐西蘭Fonterra NZMP乳品”製造
白醬奶香味十足,美味濃郁但不膩口🤤
❌不添加防腐劑、人工香料、人工香精色素
絕對讓你吃得開心滿足~❤️

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凱蒂食品 12 食譜 21 粉絲

一道完美的佳餚,盡在醬汁的精調,讓凱蒂食品繽紛你的生活!真傳西餐原味,品質超卓道地。凱蒂西餐 調理食品採用傳統製程、自然取材、道地風味。天然純淨好醬料,健康美味好料理。

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