日式豚角煮(和タイ折衷)

描述
今天做一道日式角煮,裏面玉ねぎ、人参、大根燉煮入味真的很好吃。
🌶️生姜と葱雖是香料,但兩者都有辛溫解表的功能,冷天能讓身子暖起來。我另外加了唐辛子,讓燉料帶有微微辛辣感。
🇯🇵相關食譜:「日式湯咖哩烏龍」、「日式蔬食炊飯」、「日式親子丼」
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今天做一道日式角煮,裏面玉ねぎ、人参、大根燉煮入味真的很好吃。
🌶️生姜と葱雖是香料,但兩者都有辛溫解表的功能,冷天能讓身子暖起來。我另外加了唐辛子,讓燉料帶有微微辛辣感。
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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