春日限定新鮮水果茶

2013/03/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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選用新鮮的蜜柑果汁、酸中帶甜的百香果醬及香氣馥郁的法式杏桃果醬,這三種不同風味又能相得益彰的水果,與充滿花香帶著橙紅色澤的錫蘭紅茶,交織成天然純淨幸福的味道,在充滿溫暖陽光的春日午後,輕啜一口讓馬上讓人融入在鮮嫩果香的懷抱裡。

食材

新鮮蜜柑汁 250g
蘋果切丁 0.5-1顆
蜜柑切丁 0.5-1顆
萊姆切片 0.5顆
錫蘭紅茶葉 20g
杏桃果醬 80-100g
百香果醬 80-100g
900-1000g
  • 1 將蜜柑對半切開後將果汁榨出備用
  • 2 將蘋果切丁、蜜柑切丁、萊姆切片備用
  • 3 將茶壺中放入茶葉、白砂糖、百香果醬及杏桃果醬,加入80度的熱水後,攪拌均勻再加入新鮮的蜜柑果汁
  • 4 最後加入水果丁及萊姆片攪拌均勻即可享用
  • 5 糖的用量請依照個人喜好,以及蜜柑及果醬的甜度做調整
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