Yvette. 17 食譜 140 粉絲 追蹤 南瓜濃湯 #素食 #蔬食 274 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 食材 南瓜 500g 紅蘿蔔 50g 洋蔥 50g 蒜頭 20g 鮮奶油 200cc 水 200cc(+) 無鹽奶油 一小塊 鹽巴 一茶匙 黑胡椒 一茶匙 鮮奶 適量 步驟 南瓜:去不去皮皆可 紅蘿蔔:削皮 洋蔥:切丁 蒜頭:切末 南瓜、紅蘿蔔放入電鍋,外鍋加1.5杯水,蒸熟 熱油鍋,下洋蔥、蒜末炒香,再撈出備用 取調理機(果汁機),加入步驟2、步驟3,以及鮮奶油,打勻 步驟4倒入湯鍋,加入200cc的水拌煮 再下鹽、無鹽奶油,拌勻 太稠再加點水至喜歡的稠度 味道不夠可以加些鮮奶 撒上適量黑胡椒 4.7 萬 瀏覽 2021/12/24 發表