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葉子
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夏威夷豆-香蕉土司

夏威夷豆-香蕉土司

描述

麵團加些堅果類、香蕉泥,烘烤成土司,切片當點心或早餐吃~

8 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材秤好,香蕉壓泥
使用瓜地馬拉夏威夷豆
取一容器,粉類、堅果類、蛋、香蕉泥倒入,水分次加,拌至無粉,揉成團,再加入奶油,揉進麵糰裡

    食材秤好,香蕉壓泥 使用瓜地馬拉夏威夷豆 取一容器,粉類、堅果類、蛋、香蕉泥倒入,水分次加,拌至無粉,揉成團,再加入奶油,揉進麵糰裡

  • 發酵50分

    發酵50分

  • 切成3份,滾圓,休息10分

    切成3份,滾圓,休息10分

  • 擀成長條,捲起來,轉個方向,再擀成長條,捲起來,先放模具中間,再放兩旁,發酵50分

    擀成長條,捲起來,轉個方向,再擀成長條,捲起來,先放模具中間,再放兩旁,發酵50分

  • 烤箱預熱180度,烘烤180度35分

    烤箱預熱180度,烘烤180度35分

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