香菇鮮筍雞腿湯

靖潔的日常烹調😋
450 食譜 1,430 粉絲

食材

1斤
10朵
一隻
約1500cc
1.5小匙
0.5小匙

步驟

  • 竹筍去殼切塊,香菇泡水,去骨雞腿切小塊⋯

    竹筍去殼切塊,香菇泡水,去骨雞腿切小塊⋯

  • 準備一鍋水放入切塊的竹筍,開火煮滾續滾10分鐘⋯

    準備一鍋水放入切塊的竹筍,開火煮滾續滾10分鐘⋯

  • 放入泡軟的香菇,續滾約10分鐘⋯

    放入泡軟的香菇,續滾約10分鐘⋯

  • 放入切塊的雞腿肉,加1.5小匙鹽,續滾約20分鐘⋯

    放入切塊的雞腿肉,加1.5小匙鹽,續滾約20分鐘⋯

  • 加少許味素鮮度瞬間提升😋

    加少許味素鮮度瞬間提升😋

  • 😋

    😋

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靖潔的日常烹調😋 450 食譜 1,430 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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