椴木香菇雞腿湯
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冬天最適合喝椴木香菇雞腿湯，來滿足全家人的胃，暖心度一百分！
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
大雞腿
一隻
椴木香菇
6-10朵
老薑
數片
枸杞
少許
紅棗
少許
-
1雞腿先川燙過血水 -
2用冷水洗淨雞肉備用
-
3椴木香菇泡水20分鐘，去蒂對半切。預備少許的紅棗和枸杞，以及老薑數片。
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4冷水大火加入薑、雞腿肉開始煮
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5再加上香菇並香菇水一起調煮
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6水滾再加入紅棗和枸杞，再加鹽調味就完成啦！（結束可以蓋上鍋蓋悶煮一下）
