馬來香蕉蛋糕Kek Pisang
描述
🍌香蕉蛋糕很有趣，在臺灣是指分蛋打發的戚風蛋糕，在馬來西亞卻是磅蛋糕(油糖打發)，印尼則是海綿蛋糕(全蛋打發)。
👌我用調理機+電鍋+氣炸鍋，但手動打蛋器+電鍋也完全沒問題。
🎂相關食譜：「布朗尼蛋糕(氣炸鍋)」、「印尼斑馬紋戚風蛋糕」、「泰式香蕉煎餅เกี๊ยวกล้วยทอด」
時間
45
分鐘
灶頭鑊尾
2,016
食譜
5,080
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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