百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小套房愛的幸福料理-小錡
91 食譜 1,998 粉絲

茄汁豆包

茄汁豆包

描述

簡單又下飯的一道菜!
茄汁吸滿豆包就是好吃!
一起來試試喔!

311 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切絲,青蔥切段(蔥白蔥綠分開)備用

    洋蔥切絲,青切段(綠分開)備用

  • 將炸豆包過一下熱水去油,然後一開4或對切備用

    將炸豆包過一下熱水去油,然後一開4或對切備用

  • 熱鍋少許油,爆香洋蔥跟蔥白

    熱鍋少許油,爆香洋蔥

  • 等洋蔥炒軟,加入調味料(除半碗水先不要加),炒出蕃茄醬的香氣

    洋蔥炒軟,加入調味料(除半碗水先不要加),炒出蕃茄醬的香氣

  • 加入半碗水,稍微煮滾

    加入半碗水,稍微煮滾

  • 加入豆包轉中小火煨煮5~10分鐘(依豆包厚度增減時間)

    加入豆包轉中小火煨煮5~10分鐘(依豆包厚度增減時間)

  • 到湯汁稍微收乾,加入蔥綠翻炒一下,起鍋撒上白芝麻即可

    到湯汁稍微收乾,加入綠翻炒一下,起鍋撒上白芝麻即可

小撇步

1.買不到炸豆包,用生豆包也可以,如果用生豆包就不用燙過,直接下鍋煎到恰恰起鍋備用即可
2.蕃茄醬炒過顏色會更鮮紅也更增添香氣

4.5 萬 瀏覽
avatar
小套房愛的幸福料理-小錡 91 食譜 1,998 粉絲

小套房也能做出簡單又美味的料理! 歡迎追蹤! fb社團: https://www.facebook.com/groups/179291506143853/ 或搜尋:小套房愛的幸福料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 三杯雞 炒飯 酸辣湯 玉米濃湯 豆腐 南瓜 花椰菜 低脂高蛋白 櫛瓜 金針菇 打拋豬 白菜滷 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 娃娃菜 雞蛋豆腐 四季豆 香菇雞湯 湯麵 瓜仔肉 雞肉 台式泡菜 麻婆豆腐 滷肉 涼拌小黃瓜 排骨 蕃茄燉牛肉 菠菜 雞胸肉 餅乾 高麗菜 茄子 馬鈴薯 竹筍 義大利麵 糖醋排骨 蒸蛋 小黃瓜 家常菜 糖葫蘆 番茄 雞湯 杏鮑菇 炒麵 鮭魚 早餐 番茄炒蛋 粽子