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要快速處理掉一餐,炒飯絕對是Mia的首選。
喜歡什麼就加什麼,
簡簡單單卻變化無窮 ~
新的泡菜脆口,老的泡菜夠味!
泡菜炒飯的滋味...
咀嚼一兩口就想趕快把它吞進肚子裡,
再多咬幾口又捨不得讓它那麼快離開口腔...
掙扎ㄚ ~ (哈哈)
ps.今天就是要吃泡菜~ 中華隊加油 ! ^0^

食材
韓式泡菜
100g
豬絞肉
少許
罐頭玉米粒
少許
蔥花
少許
白飯
一人份
  • 1
    韓式泡菜大略切成2cm見方大小備用。
  • 2
    起中火,少許油鍋燒熱後,先爆香肉末,再將泡菜放入略炒。
  • 3
    轉小火,入白飯炒開拌均勻。(試味道後調整~泡菜鹹味夠的可省略。)
  • 4
    最後放玉米粒及蔥花翻炒兩下完成。
小撇步

此次Mia使用熱飯,注意米飯的溼度,也能炒出粒粒分明的上品。而冷藏的隔夜飯則會更好操作。
Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

2013/03/05 發表 6.6 萬 瀏覽
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討論共 11 則

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简单易做

3 years ago
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看了肚子就餓

3 years ago
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看起來很簡單,我還沒試 呵呵

6 years ago
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應該很香很開胃..我下次炒飯也試試看

6 years ago
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晚上來試試看

6 years ago
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晚上來試試看

6 years ago
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簡單又好吃易學

6 years ago
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簡單又好吃易學

6 years ago
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哇!留口水了

6 years ago
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好想立刻吃ㄜ.

6 years ago