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塔香龍膽石斑炒菇菇

塔香龍膽石斑炒菇菇

描述

龍膽石斑有著豐富營養,煮湯,香煎都不錯,換個方式烹調也很棒。

7 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 片切絲,將頭切片。 龍膽石斑,切成適口的大小。 珊瑚菇洗淨,剝成一段一段。

  • 起油鍋,加入絲,片爆香,再放入龍膽石斑魚塊,香煎至七分熟。

  • 加入醬油和些許黑醋拌炒調味,再加入水煨煮,最後加入九層塔,煮至全熟,即可起鍋。

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簡單料理,快速上桌,美味幸福~就是這麼簡單 ❤️

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