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煎餃抱蛋|人見人愛|快手餐

煎餃抱蛋|人見人愛|快手餐

描述

今天來做個簡單又快速、零失敗的煎餃抱蛋吧!
懷孕之後,其實有些喜歡冰箱中的冷凍食品,用超市買的煎餃,加上雞蛋,就是一道大人、小孩都愛吃的快手料理~~煎餃抱蛋~
歡迎到我的FB粉專作客:https://www.facebook.com/littleskyworld/posts/429174335410183

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 平底鍋加點油,放入冷凍煎餃,煎2-3分鐘。

    平底鍋加點油,放入冷凍煎餃,煎2-3分鐘。

  • 加入水至1/3蒸餃高度,蓋鍋蓋,蒸約4分鐘。

    加入水至1/3蒸餃高度,蓋鍋蓋,蒸約4分鐘。

  • 蒸餃表皮透明、微胖狀,開蓋將多餘的水分燒乾。

    蒸餃表皮透明、微胖狀,開蓋將多餘的水分燒乾。

  • 加入打好的蛋液,蓋鍋蓋,小火悶煎至蛋液凝固。

    加入打好的蛋液,蓋鍋蓋,小火悶煎至蛋液凝固。

  • 撒上蔥花跟白芝麻粒,再加熱30秒,讓青蔥產生香氣。

    撒上花跟白芝麻粒,再加熱30秒,讓青產生香氣。

  • 好吃的煎餃抱蛋就輕鬆完成了!

    好吃的煎餃抱蛋就輕鬆完成了!

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Little sky world 93 食譜 709 粉絲

因為命運巧妙安排成為我家的料理師(2024,資歷4年+) 🎈希望做出合家人口味的好吃料理 🎈希望搭配不同食材做出營養均衡的每一餐 🎈希望能尋找有效率的方式完成料理,節省時間去做其他也喜歡做的事 歡迎到部落格看看許多料理小故事:https://littleskyworld.com

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