酥皮~蛋香煎餃

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一個人不知道要吃什麼的時候,用方便的食材,簡單的方式,就可以滿足自己囉❤️

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

冷凍水餃 依個人
2顆
青蔥 一支
調味料
60ml
太白粉 2小匙
  • 1 起一油鍋,放入水餃,把每顆都分開點
  • 2 再加入太白粉水 轉中小火 約8~10分鐘
  • 3 鍋內水乾後轉小火 加點橄欖油 再將蛋與青蔥(切小)均勻倒入鍋中 火可轉大一點,蓋上鍋蓋 約3~5分鐘,待蛋熟後即可起盤囉!
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小撇步

1.我的水餃是已經有調味過的,所以在放蛋後沒加調味料囉。
2.喜歡吃水餃皮酥酥香香的,可以讓水餃多煎1~2分鐘唷!

2016/09/22 發表 2.0 萬 瀏覽

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