粘粘 14 食譜 59 粉絲 追蹤 炒長豆 #素食 #蔬食 #五辛素 14 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 長豆 2把 紅蘿蔔 適量 蒜頭 2~3瓣 鹽巴 適量 味精 適量 開水 一碗半 步驟 備料: 1.將長豆的頭尾撕乾淨,洗淨,切段 2.紅蘿蔔切細絲,適量就好,配色用 3.蒜頭切片 熱鍋後,加入適量沙拉油,油熱後,放入蒜頭炒至蒜味出來,再加入紅蘿蔔翻炒至熟透。 加入長豆和一碗半的開水,加入適量鹽巴和味精(可不加),整平蓋上鍋蓋,等待2分鐘。 打開鍋蓋,稍微拌炒,即可盛盤 1.1 萬 瀏覽 2021/12/02 發表