十穀米飯糰(電子鍋版)

描述
入睡前將食材逐一放入電子鍋中的,預設好時間,隔天起床後,再調入壽司醋和糖拌合均勻,夾餡塑型,營養滿滿又好吃的十穀米飯糰就完成了,可當早餐或午餐享用,可多作些冷凍包保存,隨時取出用微波或少油香煎,和現做的一樣好吃。
份量
步驟
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準備好所需要的食材。
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取一玻璃碗將十穀米掏洗乾淨後,瀝乾水份後倒入Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋(SR-PBA 180)的內鍋中,並加入等量的水。
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蓋上Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋(SR-PBA 180)的鍋蓋,按壓米種選擇鍵-選擇「十穀米」,再按壓預約鍵-選擇1(早上烹調),按壓「時」和「分」設定好時間,最後按下「炊飯」鍵即完成預約烹調功能(電子面板上會有顯示完成的字樣,即表示預約設定已完成。)
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早上起床後,掀開電子鍋的鍋蓋,將十穀米飯翻鬆一下,加入二砂糖後再翻鬆一下,再蓋上電子鍋蓋續燜5分鐘。
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將煮好的十穀米倒入玻璃碗中,加入壽司醋攪拌均勻備用。
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將拌均勻的十穀米飯先取適量放入三角容器裡再填入適量的肉鬆肉鬆在填滿十穀米塑型。
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兩側再貼上海苔片,營養滿滿的十穀米飯糰,即可上桌品嚐囉~
小撇步
1.此到食譜料理運用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋(SR-PBA 180)烹調而成。
2.十穀米2杯換算重量為300克,水2杯換算重量為300克。
3.十穀米黏性不足所以一定要壓緊壓密取出才不會鬆散開。