蝦仁奶油燉飯

ellie
5 食譜 15 粉絲

描述

濃郁好吃,簡易好上手

份量

1 人份

食材

步驟

  • 高麗菜切絲,洋蔥切丁備用

  • 鍋中下少許油先炒洋蔥與煎蝦子,炒出香味後加入高麗菜拌炒。

  • 高麗菜微軟後,加入隔夜飯,並將飯炒開。

  • 加入水,待微滾時加入白醬塊攪拌均勻。最後再加入牛奶。(若過程中覺得水分不夠可以多加牛奶)

  • 待水分被米粒吸收後,關火加入起司片拌勻即可。

小撇步

加入白醬塊後改中小火燉煮,避免燒焦

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