嘉妏小小廚房💓 11 食譜 16 粉絲 追蹤 輕鬆上手好吃煎餃 16 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 冷凍水餃 依人數 調味 太白粉 一匙 水 600cc 油 一湯匙 步驟 步驟1 先拿一個平底鍋🍳 熱鍋後做準備 步驟2 加入半湯匙的油 轉小火熱油.並讓油平均都有沾鍋 步驟3 油熱了之後 把冷凍水餃放入鍋內 排放好.蓋上鍋蓋.等三分鐘 步驟4 打開鍋蓋後 加入1/3調好的太白粉水 (太白粉水容易沉澱.需要攪拌均勻) 並在鍋子邊緣加入1/2匙油 再蓋上鍋蓋.轉中火.悶煎約5-10分鐘 煎至金黃即可關火 🔸因為各家中小火不一樣 悶煮的時候需要特別小心🔸 2,554 瀏覽 2021/11/23 發表