蘋果派 Amber烘焙日常 99 食譜 257 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 蘋果搭配上花生醬是種新滋味，可惜塔皮擀的不夠薄，這次面團作的比較軟，有改進的空間 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 130g 泡打粉 6g 砂糖 40g 鹽 2g 無鹽奶油 58g 牛奶 5大匙 分組1 蘋果（小） 1顆半 花生醬 30g 砂糖 適量 奶油 15g 步驟 材料如上 奶油室溫軟化 蘋果切薄片 軟化奶油加砂糖、鹽加過篩的低筋麵粉、泡打粉、牛奶拌團，冰10分鍾（面團偏軟，可以冰久一點） 將麵團桿平，塗花生醬放切片蘋果灑砂糖最後放上切丁奶油，180度20分 1,964 瀏覽 2021/11/23 發表
