Amber烘焙日常 129 食譜 403 粉絲 追蹤 蘋果派 描述 蘋果搭配上花生醬是種新滋味,可惜塔皮擀的不夠薄,這次面團作的比較軟,有改進的空間 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 130g 泡打粉 6g 砂糖 40g 鹽 2g 無鹽奶油 58g 牛奶 5大匙 分組1 蘋果(小) 1顆半 花生醬 30g 砂糖 適量 奶油 15g 步驟 材料如上 奶油室溫軟化 蘋果切薄片 軟化奶油加砂糖、鹽加過篩的低筋麵粉、泡打粉、牛奶拌團,冰10分鍾(面團偏軟,可以冰久一點) 將麵團桿平,塗花生醬放切片蘋果灑砂糖最後放上切丁奶油,180度20分 5,078 瀏覽 2021/11/23 發表