脆瓜香菇雞湯-零失敗懶人電鍋料理

Louisa
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今天跟大家分享的暖胃湯品是脆瓜香菇雞湯,這次份量是4人份,1份約320Kcal。用電鍋煮超方便
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本食譜參考象廚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

  • 薑切片、乾香菇泡1小時還原

    薑切片、乾香菇泡1小時還原

  • 雞肉冷水入鍋開大火到微冒泡,就將雞肉夾起

    雞肉冷水入鍋開大火到微冒泡,就將雞肉夾起

  • 準備好電鍋,外鍋倒入2杯水

  • 內鍋放入雞肉、香菇、脆瓜(含醬汁)、薑片、米酒、鹽及水,按下電鍋跳起即可

    內鍋放入雞肉、香菇、脆瓜(含醬汁)、薑片、米酒、鹽及水,按下電鍋跳起即可

  • 完成! 還可以帶便當,上班就有熱熱雞湯可以喝

    完成! 還可以帶便當,上班就有熱熱雞湯可以喝

小撇步

燙雞肉的水不要再放到雞湯裡,這樣湯才會清澈鮮甜! 想知道脆瓜香菇雞湯帶便當口感,請到:https://keepgoing888.com/chicken-soup-01/

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Louisa 13 食譜 57 粉絲

Hello,歡迎來訪 ! 我是露易莎,我在這裡記錄備餐料理研究、食譜分享 部落格除了分享食譜外也會分享居家運動瘦身等等 請多多指教~~ https://keepgoing888.com。 來我的IG看看喔 https://www.instagram.com/keepgoing888_ig/

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