Q彈小捲+檸檬芥末醬

Durrr_TW
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時間

5 分鐘

食材

檸檬芥末醬

步驟

  • 小捲退冰洗淨後,煮鍋熱水滾後加鹽關火,小捲放入鍋中蓋上鍋蓋,燜至2分鍾後取出呈盤~

  • 檸檬芥末醬 美乃滋及哇沙米放入碟中攪拌均勻,最後加入檸檬汁均勻攪拌即可!

小撇步

此方法川燙小捲提升本身甜度外口感更加Q彈

檸檬芥末
適合搭配海鮮&炸物,芥末及檸檬搭配可更提升芥末香氣,美乃滋使口感更加滑順!

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Durrr_TW 16 食譜 96 粉絲

#Durrr_TW美味日誌 | #擺渡廚房 在外成饕,幕前為徒,廚裡只為滿足自己的胃~ 我不是廚師,只是個習慣進自家小廚房沉思的男子~

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