Q彈小捲+檸檬芥末醬 Durrr_TW 16 食譜 96 粉絲 追蹤 9 說讚 一起做 讚 收藏 時間 5 分鐘 食材 小捲 8-12支 鹽 2小匙 檸檬芥末醬 美乃滋 2大匙 哇沙米 1大匙 檸檬汁 2小匙 步驟 小捲退冰洗淨後,煮鍋熱水滾後加鹽關火,小捲放入鍋中蓋上鍋蓋,燜至2分鍾後取出呈盤~ 檸檬芥末醬 美乃滋及哇沙米放入碟中攪拌均勻,最後加入檸檬汁均勻攪拌即可! 小撇步 此方法川燙小捲提升本身甜度外口感更加Q彈 檸檬芥末 適合搭配海鮮&炸物,芥末及檸檬搭配可更提升芥末香氣,美乃滋使口感更加滑順! 2,851 瀏覽 2021/11/21 發表