玉米濃湯

Whale Weng
70 食譜 263 粉絲

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 玉米切半!用筷子串到中心轉一轉(撥玉米粒會變得更好撥下來)

    玉米切半!用筷子串到中心轉一轉(撥玉米粒會變得更好撥下來)

  • 一半的玉米粒用攪拌棒打成玉米醬

    一半的玉米粒用攪拌棒打成玉米醬

  • 紅蘿蔔、洋蔥切小丁,豬肉切小丁後用米酒及胡椒抓醃一下!

    紅蘿蔔、洋蔥切小丁,豬肉切小丁後用米酒及胡椒抓醃一下!

  • 兩顆蛋及太白粉水備好

    兩顆蛋及太白粉水備好

  • 鍋熱下油,先炒肉

    鍋熱下油,先炒肉

  • 拌炒至變白下洋蔥

    拌炒至變白下洋蔥

  • 紅蘿蔔及奶油炒香

    紅蘿蔔及奶油炒香

  • 加水煮滾後依序先下玉米醬

    加水煮滾後依序先下玉米醬

  • -玉米粒-蟹肉棒後再滾約兩分鐘後下調味料(塩,胡椒,烹大師)後再下太白粉水

    -玉米粒-蟹肉棒後再滾約兩分鐘後下調味料(塩,胡椒,烹大師)後再下太白粉水

  • 最後轉到小火下蛋液(湯匙畫圈圈)
起鍋再下黑胡椒即可

    最後轉到小火下蛋液(湯匙畫圈圈) 起鍋再下黑胡椒即可

  • 小朋友最愛的湯品完成

    小朋友最愛的湯品完成

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