日式火腿蛋沙拉/吐司 余優里 97 食譜 605 粉絲 追蹤 15 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單又好吃!朋友不吃小黃瓜所以沒加 食材 吐司 2片 洋蔥絲 1/4顆 火腿絲 2片 水煮蛋 1顆 調味 日本美乃滋 適量 胡椒鹽 適量 蘋果醋(可省略) 適量 步驟 馬鈴薯削皮切塊,水滾後燙熟(用微波也可以)。 用叉子壓碎馬鈴薯。 水煮蛋(7-10分)煮熟後一樣叉子壓碎。 火腿川燙1分後切絲,所以材料備好。 材料放入碗裡(朋友不吃小黃瓜,所以沒加) 拌均後加入日本美乃滋、胡椒鹽、蘋果醋。 (想酸一點蘋果醋多,也可以不用加蘋果醋)。 完成啦,冰一下更好吃。 兩片吐司,用吐司模具壓出方型後對半切。 3,078 瀏覽 2021/11/24 發表