黑Q圓沾黑糖蜜
描述
數十年前從日本吹來一股黑糖潮流，至今在台灣的大街小巷中，仍可以看見許多的黑糖製品，黑糖也日漸成為許多人家中必備的基本食材。
由於黑糖有股不同於冰糖的特殊風味，我們自己並不怎麼喜愛，總覺得會蓋掉其它食材的滋味，如果是與黑木耳QQ圓搭配在一起，卻又另當別論。主要因黑木耳QQ圓本身在味蕾嚐鮮上，偏屬於淡風味的果凍類商品，若在享用時搭配重風味的黑糖來提味，自然發生一加一大於二的雙效美味！
時間
5
分鐘
食材
-
1杯
-
適量
步驟
-
事先準備黑木耳QQ圓(鮮奶口味)與黑糖蜜
-
將黑木耳QQ圓(鮮奶口味)自容器中倒出，按照排列順序，放置在碗盤上。
-
僅著將黑糖蜜直接沾淋在黑木耳QQ圓(鮮奶口味)上，可依個人喜好隨意調整。
-
享用時可用叉子一顆接一顆單吃，仔細品味彈中帶Q又甜而不膩的絕妙滋味。
小撇步
黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩
https://shopee.tw/komama2006
