百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,300 食譜 1.3 萬 粉絲

藥膳蝦(電鍋版)

藥膳蝦(電鍋版)

描述

這是一道清爽版的藥膳鮮蝦,利用電鍋燉煮,方便又簡單,涼涼冷冷的天氣,來一碗熱湯,暖心又暖胃。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

92 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材。

    1.準備食材。

  • 2.紅棗,當歸,枸杞沖清一下,紅棗劃1-2刀。

    2.紅棗,當歸,枸杞沖清一下,紅棗劃1-2刀。

  • 3.取電鍋內鍋,放入紅棗,當歸,枸杞,加入水與米酒(保留30cc最後加)。

    3.取電鍋內鍋,放入紅棗,當歸,枸杞,加入水與米酒(保留30cc最後加)。

  • 4.電鍋外鍋加3/4米杯水(食材外的水量),放入步驟3.內鍋,蓋鍋蓋,按下電源。

    4.電鍋外鍋加3/4米杯水(食材外的水量),放入步驟3.內鍋,蓋鍋蓋,按下電源。

  • 5.(等待步驟4.時) 處理草蝦:剪去蝦鬚,蝦腳,去腸泥,清洗乾淨。

    5.(等待步驟4.時) 處理草蝦:剪去蝦鬚,蝦腳,去腸泥,清洗乾淨。

  • 6.待電鍋電源跳起,開蓋,外鍋再加入1/3米杯的水。

    6.待電鍋電源跳起,開蓋,外鍋再加入1/3米杯的水。

  • 7.內鍋加入草蝦,蓋鍋蓋,按下電源。

    7.內鍋加入草蝦,蓋鍋蓋,按下電源。

  • 8.待電鍋電源跳起,開蓋,再加入鹽與步驟3.保留的米酒,拌勻即可起鍋。

    8.待電鍋電源跳起,開蓋,再加入鹽與步驟3.保留的米酒,拌勻即可起鍋。

  • 9.美味上桌。

    9.美味上桌。

2.2 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,300 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 瓜仔肉 麻婆豆腐 雞肉 粽子 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 餅乾 白菜滷 菠菜 雞胸肉 高麗菜 滷肉 台式泡菜 玉米濃湯 酸辣湯 義大利麵 櫛瓜 番茄炒蛋 四季豆 竹筍 杏鮑菇 金針菇 打拋豬 早餐 家常菜 南瓜 馬鈴薯 小黃瓜 糖醋排骨 番茄 地瓜 蒸蛋 三杯雞 茄子 炒麵 馬鈴薯燉肉 豆腐 炒飯 娃娃菜 花椰菜 湯麵 鮭魚 雞蛋豆腐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 排骨 低脂高蛋白 雞湯