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R.L. 料理研究室
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【電鍋料理】塔香蒜泥白肉

【電鍋料理】塔香蒜泥白肉

描述

白肉系列一直都是我很愛的一道菜
烹飪時間短、味道好、顏值又高
每次朋友來家裡很常拿來充數 呵呵

17 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 梅花肉塊放入碗中,加入20cc米酒、香料、蔥薑以及適量的水(蓋過豬肉),放入電鍋蒸20-25分鐘

    梅花肉塊放入碗中,加入20cc米酒、香料、以及適量的水(蓋過豬肉),放入電鍋蒸20-25分鐘

  • 九層塔、蒜頭切碎後與調味料拌勻成醬汁

    九層塔頭切碎後與調味料拌勻成醬汁

  • 取出豬肉切片搭配醬汁即可食用

    取出豬肉切片搭配醬汁即可食用

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,027 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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