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豆腐麵包
充滿濃濃的豆香
吃起來紮實香甜

食材
低筋麵粉
300g
酵母
5g
橄欖油或者(奶油)
20g
砂糖
40g
起司
適量
芝麻
適量
蛋黃
1顆
嫩豆腐
300g
  • 1
    將豆腐搗碎
  • 2
    將麵粉與酵母.砂糖快速攪拌
  • 3
    將豆腐倒入麵糰中拌勻
  • 4
    揉成糰朔型
  • 5
    放上起司片,刷蛋黃液,撒上芝麻
  • 6
    入烤箱200度烤15分鐘即可
2013/03/10 發表 1.0 萬 瀏覽
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