塔香茄子 溫 48 食譜 165 粉絲 追蹤 6 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 茄子 一根 九層塔 兩大根（只要葉子） 砂糖、醬油、白醋 各1/2湯匙 水 適量 蘑菇 可不加 絞肉 1/3盒 步驟 1.調好醋水 2.切茄子，暫時泡在醋水中 3.調和砂糖醬油加入2 4.絞肉先炒到變白 5.倒入1.2.3，煮到茄子變軟 （蘑菇非必要，純粹消耗） 小撇步 很下飯的料理~ 4,468 瀏覽 2021/10/30 發表
