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La Vie De Fiona
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南瓜瑪芬

描述

這個瑪芬製作非常簡單並且快捷,
質地非常濕潤和鬆軟,
你可以任意添加你所喜歡的口味

影音作法:
https://www.youtube.com/watch?v=eri3YX8FlQo

部落格:
https://laviedefiona.pixnet.net/blog/post/333933349-

11 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 放入瑪芬紙模至烤盤

烤箱預熱至 180°C / 350°F 。

    放入瑪芬紙模至烤盤 烤箱預熱至 180°C / 350°F 。

  • 在一個大碗裡,
將麵粉,泡打粉,蘇打粉,肉桂粉, 肉荳蔻 和鹽
攪拌在一起,放一旁備用

    在一個大碗裡, 將麵粉,泡打粉,蘇打粉,肉桂粉, 肉荳蔻 和鹽 攪拌在一起,放一旁備用

  • 在另一個碗裡,
加入紅糖,植物油, 雞蛋,原味優格和南瓜泥 
攪拌混合在一起

    在另一個碗裡, 加入紅糖,植物油, 雞蛋,原味優格和南瓜泥 攪拌混合在一起

  • 將乾性材料加入濕性材料裏攪拌均勻

    將乾性材料加入濕性材料裏攪拌均勻

  • 將葡萄乾撒上一些麵粉並加入麵糊中
攪拌勻均,不要過度攪拌

    葡萄乾撒上一些麵粉並加入麵糊中 攪拌勻均,不要過度攪拌

  • 將麵糊放入烤盤中

180°C / 350°F 烘烤20-25分鐘,
直到頂部呈金黃色
或者竹籤插入中心是乾淨的

    將麵糊放入烤盤中 180°C / 350°F 烘烤20-25分鐘, 直到頂部呈金黃色 或者竹籤插入中心是乾淨的

  • 讓瑪芬冷卻大約10分鐘,
再將瑪芬從蛋糕模中取出

    讓瑪芬冷卻大約10分鐘, 再將瑪芬從蛋糕模中取出

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